Diese Kekse sind schnell gemacht und ziemlich lecker!
Bevor wir anfangen: Frage Deine Eltern oder einen Erwachsenen um Erlaubnis und bitte sie um Hilfe, BEVOR Du den Backofen einschaltest!
Wir backen: Leckere Haferkekse
Diese Kekse sind schnell gemacht und ziemlich lecker!
Bevor wir anfangen: Frage Deine Eltern oder einen Erwachsenen um Erlaubnis und bitte sie um Hilfe, BEVOR Du den Backofen einschaltest!
Diese Zutaten brauchst Du
200 Gramm Haferflocken
2 Eier
50 Gramm Butter
2 Esslöffel flüssigen Süßstoff
1 Teelöffel Backpulver
Kokos-Raspeln und Sesam (du kannst auch andere Lieblingszutaten nehmen, zum Beispiel Rosinen oder Nüsse)
Zubereitung
- Wir fangen mit den Haferflocken an. Miss 200 Gramm zum Beispiel mit Hilfe einer Waage oder eines speziellen Messbechers ab
- Gib die Haferflocken in eine Rührschüssel
- Schlage nun die beiden Eier auf und lasse sie in die Rührschüssel zu dem Haferlocken plumpsen
- Gib danach 50 Gramm Butter hinzu
- Danach gibst Du zwei Spritzer Süßstoff hinzu, also ungefähr so viel wie zwei Teelöffel
- Das Backpulver nicht vergessen!
- Jetzt fügen wir Deine Lieblingszutaten hinzu. Ich habe mich bei meinen Keksen für Kokos und Sesam entschieden.
- Heize nun schon mal den Ofen auf 180 Grad vor.
ACHTUNG: Frage vor dem Einschalten des Ofens Deine Eltern oder einen Erwachsenen um Erlaubnis!
- Jetzt darf gemanscht werden 🙂 Verrühre alles mit einem Löffel, bis eine breiige Masse daraus geworden ist!
- Lege Backpapier auf ein Backblech (kein Backgitter!) und verteile den fertigen Keksteig darauf.
Die Kekse sollten nicht zu groß und nicht zu klein sein. Bei mir hat es sehr gut geklappt, einen Esslöffel zu Hilfe zu nehmen und die Kekse damit ein wenig zu formen.
Probiere einfach etwas aus und finde raus, wie es dir am besten schmeckt.
- Wenn Du alles verteilt hast, kommt das Backblech für 15-20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
Lass Dir auch hier wieder von einem Erwachsenen helfen, da Du dich leicht verbrennen kannst! - Ist die Zeit vergangen, muss ein Erwachsener das Blech aus dem Ofen holen. Dafür gibt es spezielle Handschuhe, mit denen man sich vor Verbrennungen schützen kann.
- Fertig sind Deine selbst gebackenen Haferkekse. Und, wie schmecken sie Dir?
